recette ancienne gratinée au fromage

Sauce aux cèpes, Oeuf cuit à 64°c et huile de truffe

Jambon cru de Pays, Jambon Blanc, viande séchée des Alpes, Rosette et Coppa

250grs, servit avec nos frites maison ou la purée de carottes du chef , sauce au choix

300 grs, servit avec nos frites maison ou la purée de carottes du Chef , sauce au choix

200 grs, servit avec nos frites maison ou la purée de carottes du chef, sauce aux choix

500 grs pour 1 personne, servit avec nos frites maison ou la purée de carottes du Chef, sauce au choix

Accompagnée d'une salade verte

Tartiflette Classique aux cèpes, huile de truffe et accompagnée d'une salade verte

Accompagné de charcuterie, de pommes de terre et de salade verte

250grs, accompagnée de frites maison et de salade verte, sauce Tartare, sauce aux Poivre et Mayonnaise truffée.

250 grs de Boeuf, Veau et Poulet, Accompagnée de frites maison et de salade verte Sauces tartare, sauce au Poivres et Mayonnaise Truffée

250 grs de fromage par personne (Comté, Emmental, Meule de Tarentaise et Beaufort), croûtons de pain et salade verte.

250 grs de fromage par personne (Comté, Emmental, Meule de Tarentaise et Beaufort) et cèpes, croûtons de pain et salade verte.

Raclette fermière au lait cru accompagnée de jambon blanc, jambon de pays, rosette, coppa et viande séchée des Alpes, pommes de terre, salade verte et condiments.

servit nature ou avec un coulis de myrtilles

Gâteau façon brownies, croustillant praliné et crème de vanille

Café ou thé accompagne d'une boule de glace vanille, choco praliné, crémeux citron et madeleine